Bladmosterd met fijn ingesneden frisgroene blaadjes met een pittige smaak. Kan zowel in een jong als volwassen stadium gegeten worden. Wordt in de late zomer gezaaid om in de herfst en winter gegeten te worden.
- Zaaien: van maart tot oktober.
- Dun rechtstreeks zaaien op 25 cm van elkaar.
- Oogst: van april tot november
- Inhoud: voor ongeveer 7 m2.