Broccoli Groene Calabrese is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Zowel de hoofdscheut als de zijscheuten kunnen gegeten worden.
De Groene Calabrese houdt van warmte en een voedzame, vochthoudende grond. Voor een goede uitgroei van de scheuten moet voldoende mest/compost gegeven worden. Bij het verplanten alleen jonge planten gebruiken. Een vroege teelt is mogelijk door voor te zaaien onder glas (maart). Een opkweek in de volle grond kan vanaf half april. Uitplanten na 4 tot 5 weken op een afstand van minimaal 45 x 45 cm. De scheuten worden normaliter geoogst vlak voordat de eerste gele bloemetjes zichtbaar worden, maar iets later oogsten is ook geen probleem. 1 pakje is voldoende voor ongeveer 20 m�.
- Zaaien onder glas maart, april
- Zaaien in volle grond mei, juni
- Plantafstand in de rij 45 cm
- Tussen de rijen 45 cm
- Standplaats Zonnig
- Inhoud gram 1 gram