Dit boek is algemeen bekend als de 'wijnmakers bijbel'. Meer dan 3.000.000 beginners zijn met behulp van dit boek bekend gemaakt met in de fascinerende wereld van wijnmaken. Voor het eerst gepubliceerd in 1960, en met meer dan 3.000.000 exemplaren verkocht, is dit boek een bron van inspiratie voor alle beginners bij de wijnbereiding.
Deze geheel vernieuwde negende editie bevat ongeveer 150 gedetailleerde recepten, allemaal gearrangeerd in de meest geschikt maanden het voor het maken daarvan, zodat het wijn maken het hele jaar door kan worden nagestreefd.
Wijnen uit fruit, bloemen, groenten, bladeren en kits worden allemaal behandeld.
|
