Nieuwe artikelen

Stamslaboon Faraday is ook een nieuw professioneel ras sinds 2010. Een zeer fijne boon (6,5-8 mm) van het type haricot vert, met bijzonder uniforme, lange (13-14 cm) peulen, met een mooie donkere kleur. Dit ras heeft een ruime oogstperiode en goede houdbaarheid, waardoor het zowel geschikt is voor industrie als voor verse markt. De vruchtzetting is homogeen; productief ras. De planthoogte is ongeveer 50 cm. Resistent tegen vlekken- (A) en vetvlekkenziekte (Ps), alsmede bonenrolmozalekvirus (V1).
 

• Zaaien: Vanaf begin mei tot begin juli op rijen.
• Een rijafstand van 45 tot 50 cm hanteren; in de rij 1 zaadje per 10 cm.
• Of op een afstand van 45 x 45 cm met steeds 4 bonen bij elkaar.
• Oogst: in de periode augustus-september.
• Inhoud: voor ongeveer 14 m2

Stamdoperwt Kelvedon Wonder is een zoete kreukzadige doperwt. Goede smaak. Verse peultjes, doperwten en capucijners zijn de smaakmakers van de groentetuin. Lengte ca. 70 cm.

Problemen met ziekten en plagen zijn er nauwelijks en dat maakt het des te aantrekkelijk om doperwten zelf te telen. Bij het telen van doperwten kan men volstaan met weinig mest. Er zijn twee hoofdgroepen te onderscheiden: kort met een lengte tot ca. 70 cm (stam) en lange typen (rijstypen).

De stamsoorten kunnen in principe zonder ondersteuning geteeld worden, maar een teelt langs (kort) gaas of met rijshout heeft ook hier voordelen: doorplukken is aanzienlijk gemakkelijker en er liggen geen peulen op de grond. Een gebruikelijke rijafstand bij stamtypen is 50 cm, in de rij zaaien op 3 tot 5 cm.

In verband met muizen en vogels voldoende diep zaaien (3 tot 4 cm). Voor alle kapucijners, erwten en peulen geldt dat een vroege uitzaai (maart/april) de beste resultaten oplevert; zaaien in mei en later geeft onvoldoende peulzetting en problemen met meeldauw.

De Groninger spruitkool is een oud landras met veel variatie. De spruitjes die niet mooi gesloten zijn, kunnen gebruikt worden voor de stamppot. Een ideale groente voor de herfst en winter.

Zaaitijd half april tot uiterlijk half mei op zaaibed, uitplanten eind mei tot begin juli op 60 x 50 cm. 1 pakje is voor ongeveer 30 m2.

• Zaaien in volle grond half april tot half mei
• Plantafstand in de rij 50 cm
• Tussen de rijen 60 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 1 gram voor 30 m2

Rucola coltivata Esmee is een eigen gekweekt ras van de Bolster. De Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter.

Zaaien kan best op rijtjes - afstand 10-15 cm - vanaf begin mei tot ver in de herfst. Eenmaal per 3 tot 4 weken in kleine porties uitzaaien geeft een goede oogstspreiding. Vroeg uitzaaien (maart en april) wordt afgeraden in verband met vroegtijdig schieten. Bij een late uitzaai onder glas (oktober) kan men gedurende een heel lange periode in de winter van dit gewas genieten, risico van vorstschade is klein.

• Zaaien onder glas februari, september-oktober
• Zaaien in volle grond van maart tot in augustus
• Tussen de rijen 10 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 5 gram

Rode biet Egyptische platronde is een vroeg ras. Zoet van smaak. Kan onder glas al in maart worden gezaaid.

Zaaitijd april tot in juni; voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de rijen 30 cm, later uitdunnen op 7 tot 10 cm, niet verplanten. Bewaring is goed mogelijk: in de herfst voor de vorst de bieten optrekken, loof afdraaien en inkuilen in zand op een vorstvrije plaats. 1 zakje voor ca. 5 m2. Groeit het best op een zonnige plek die het jaar ervoor goed is bemest.
 

• Zaaien onder glas februari-maart
• Zaaien in volle grond vanaf april tot in juni
• Plantafstand in de rij 7 cm
• Tussen de rijen 30 cm
• Standplaats Zonnig
•  Inhoud gram 8 gram

Radijs Cherry Belle is een mooie ronde rode radijs, die niet snel voos wordt.

Dun zaaien vanaf maart op rijtjes met een afstand van 15 cm. De oogst is al na 4-6 weken. Regelmatig zaaien. Aantasting door larven van de koolvlieg is te voorkomen met insectengaas.

1 pakje voor ca. 3 m2.

Raapsteel Namenia is een smakelijk ras met ietwat grove, malse bladeren en een korte groeiduur. Het is een typische voorjaarsgroente. In de zomer gaan ze makkelijk schieten, maar in de herfst niet meer. Al vanaf eind januari kan in de koude kas gezaaid worden en vanaf half maart of in augustus tot begin september in de volle grond. Rijafstand: ca. 25 cm.

Oogst: na 6 weken, op 10 tot 15 cm hoogte. Inhoud van het zakje is goed voor 5 m2.

• Zaaien onder glas februari-maart
• Zaaien in volle grond van maart tot half april
• Plantafstand in de rij 4 cm
• Tussen de rijen 10 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 10 gram

Prei Blauwgroene Herfst heeft minder last van slijtageverschijnselen in de late herfst/winter en kan vrij veel vorst verdragen.

Zaaitijd eind maart-april. Uitplanten in juni/juli op 40 x 15 cm. Eventueel tegen de winter bij elkaar zetten en bij strenge vorst afdekken. 1 zakje voor ca. 15 m2. Prei vraagt een voedzame en diep losgemaakte grond.

• Zaaien in volle grond eind maart-april
• Plantafstand in de rij 15 cm
• Tussen de rijen 40 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 2 gram
• Inhoud voor 15 m2

Pompoen Red Kuri is een echte bewaarpompoen, diameter ca. 15 cm. Rankend soort. Zorg voor goede bemesting. Eind april/begin mei warm voorzaaien onder glas, tijdens de kieming niet te veel water geven. Oppassen voor muizen, want die zijn dol op pompoenzaden. Zijn de zaden eenmaal gekiemd dan is dit geen probleem meer. Na circa 3 weken buiten uitplanten, 1 plant per 2 m2.

Ter plekke zaaien kan in mei, mits het voldoende warm is om een vlotte kieming te bewerkstelligen. Per zaaiplek 2 zaden, 3-4 cm diep zaaien. Na opkomst eenn plant laten staan. Ook buiten kunnen muizen roet in het eten gooien. U kunt preventief handelen door direct na het zaaien een bloempot omgekeerd op de zaaiplek te plaatsen.

Na een week de potten wel weghalen! Pompoenen kunnen flink ranken, dus aan de buitenkant van het veldje regelmatig de ranken terugleggen. Pompoenen kunnen vanaf half september geoogst worden; in ieder geval nachtvorstschade voorkomen. Alleen voldoende rijpe vruchten oogsten; de vruchtstelen moeten verkleurd en wat rimpelig/ kurkachtig zijn. Droog bewaren bij niet te lage temperaturen.

• Zaaien in volle grond eind april-begin mei
• Plantafstand in de rij 150 cm
• Tussen de rijen 100 cm
• Standplaats Zonnig
• Inhoud gram 3 gram

Pompoen Butternut is een traditioneel, rankend ras. Creme kleurige vruchten. Kleine zaadholte, zachte smaak en matig houdbaar.

Zaaien: Eind april-begin mei, warm voortrekken onder glas, liefst bij zonnig weer en tijdens de kieming niet te nat maken. Eind mei buiten uitplanten, 1 plant per 2 m2. Rechtstreeks zaaien kan dan ook, 3 zaden per gat, later 1 laten staan. Oogst: voor de vorst als het blad verdord is. Te gebruiken in soepen en pasteien. Droog bewaren bij 10-15˚C.

• Inhoud gram 3 gram
• Kleur wit